Arbeiten in Großküchen

Beschäftigte an Küchenarbeitsplätzen arbeiten in einer besonderen Arbeitsumgebung. Die Teilnehmenden lernen Gefährdungen aus dem Bereich der (Groß-)Küchen kennen und erwerben Kenntnisse zur sicheren Gestaltung von Küchenarbeitsplätzen sowie zur Verwendung von Arbeitsmitteln im Küchenbereich.

Stichworte: Arbeiten; Großküche; Küche

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Kennziffer	Datum	Ort	Dozent/in
KÜCH 2026/01	Nicht mehr buchbar 02.03. - 04.03.2026	Rotenburg a.d. Fulda	Holger Wieland Mark Höffken

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