Arbeiten in Großküchen

Beschäftigte an Küchenarbeitsplätzen arbeiten in einer besonderen Arbeitsumgebung. Die Teilnehmenden lernen Gefährdungen aus dem Bereich der (Groß-)Küchen kennen und erwerben Kenntnisse zur sicheren Gestaltung von Küchenarbeitsplätzen sowie zur Verwendung von Arbeitsmitteln im Küchenbereich.

Stichworte: Arbeiten; Großküche; Küche

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Seminarprogramm

Das Seminarprogramm für das Jahr 2025 steht auch als PDF zur Verfügung:
UVB-Seminarprogramm 2025 (PDF, 1,99 MB)

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Was bedeuten „Bereich Bund“ und „Bereich Bahn“?

Eine kurze Erklärung zu den Bereichen „Bund“ und „Bahn“ im Seminarbereich finden Sie hier: Was bedeutet Bereich Bund, was bedeutet Bereich Bahn?

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Fortbildungsveranstaltungen der Bundesakademie für öffentliche Verwaltung (BAköV)

Für Beschäftigte des Bundes bietet die BAköV Fortbildungen an: BAköV-Veranstaltungsübersicht.